Kontext: Mein Vater hat Probleme mit seinen Cholesterinwerten und denkt jetzt über eine Umstellung der Ernährung nach. Nach ein bisschen Googeln ist ihm auch schon aufgefallen, dass der way to go eine vegane Ernährungsweise ist. Da meine Mutter(welche immer kocht) keine Ahnung was man dann über noch kochen soll wende ich mich an euch. Was sind eure Tipps für eine vegane Ernährung. Gerne auch so Sachen fürs Frühstück. Meine Eltern haben keinen Bock auf “Fertiggerichte” (das vegane Mühlenhof Steak fällt also raus), sondern eher aufs selber kochen.

  • Peter Arbeitslos@feddit.de
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    9 months ago

    Das so generell meine Tipps zur Ernährung, abgesehen vom Kochen. Folgendes kann als schematische Ernährungspyramiden-Alternative gesehen werden, nicht als tatsächliche genaue Berechnung von Bedarfen.